3. Chemnitzer Brotmarkt – 31. August 2011 Neumarkt

Aller guten Dinge sind (mindestens) Drei – 3. Chemnitzer Brotmarkt lockt am 31. August

Zum nunmehr dritten Mal präsentieren sich am kommenden Mittwoch (31. August) ganztägig Mitglieder der Bäckerinnung Chemnitz auf dem Chemnitzer Neumarkt zu einem Brotmarkt.

Wolfgang Meyer, Obermeister der Bäckerinnung, sagt dazu:

„Neben dem Verkauf köstlich frischer Brote in über 40 verschiedenen Sorten aus traditionellen Chemnitzer Backstuben geht es dabei auch vor allem darum, auf das Backhandwerk aufmerksam zu machen und vom Bäcker, dem Berufs-Frühaufsteher, alles rund ums Brot erfahren zu können. Diesmal wurde, anders als in den vergangenen Jahren, als der Brotmarkt im Mai stattfand, das letzte Augustwoche im Rahmen der Festwoche „100 Jahre Neues Rathaus“ ausgewählt. Damit möchten wir uns auch gegenüber der Stadt nochmals für die Unterstützung unseres eigenen Jubiläums „600 Jahre Bäckerinnung Chemnitz“ vor zwei Jahren herzlich bedanken.“

Rückblick auf den Brotmarkt 2010